휴일에 사랑하는 사람에게 감동을 주고 싶으십니까? 모두를 기쁘게 할 작은 초콜릿 간식인 크리스마스 락을 쉽게 만드는 방법을 알아보세요. 고급 선물이나 명절 선물로 딱!
크리스마스 테이블을 밝게 해주는 츄어블 락스
재료 :
- 다크 초콜릿 : 200g
- 헤이즐넛 전체 : 150g, 볶아서 잘게 썬 것
- 건포도 : 50g
- 콘플레이크 : 100g, 살짝 으깬 것
- 꿀 : 2스푼
- 버터 : 50g
준비 :
- 헤이즐넛 로스팅 : 헤이즐넛을 마른 팬에 볶아 고소한 향을 더해줍니다. 식힌 후 대충 잘라주세요.
- 초콜릿 준비하기 : 초콜릿을 잘게 부숴 중탕에 녹여주세요. 녹인 초콜릿에 버터와 꿀을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 크리스피 믹스 : 큰 그릇에 잘게 썬 헤이즐넛, 건포도, 으깬 콘플레이크를 섞습니다. 녹인 초콜릿 혼합물을 재료 위에 붓고 가볍게 버무려 코팅합니다.
- 암석의 형성 : 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트 위에 숟가락 두 개나 손을 사용하여 이 혼합물을 작은 더미로 만듭니다.
- 냉각 : 돌을 단단해질 때까지 냉장고에 최소 1시간 동안 넣어두세요.
- 서비스 : 크리스마스 돌을 종이상자에 담아 담아내거나 축제 테이블 위에 우아하게 선물해보세요.
이 크리스마스 록은 눈을 위한 잔치일 뿐만 아니라 미뢰를 위한 잔치이기도 합니다. 바삭바삭한 식감과 초콜릿 맛이 즐거움에 빠지도록 초대합니다. 칭찬받을 준비를 하세요! 🍫🎄🎉