반죽이 필요 없는 미니 로렌 키슈로 전채요리를 변신시켜 보세요. 준비하기가 매우 쉽고 놀라울 정도로 맛있습니다. 고전적인 프랑스 요리에 현대적인 감각을 더하는 방법을 알아보세요!
페이스트리를 넣지 않은 미니 키슈 로렌: 순수한 섬세함의 한 입
재료 :
- 계란 :4
- 두꺼운 크림 프레슈 : 100ml
- 우유 : 100ml
- 훈제 베이컨 : 150g
- 강판 치즈 (그뤼에르 또는 에멘탈): 100g
- 육두구 : 꼬집음
- 소금과 후추 : 맛보기
준비 :
1. 재료 준비:
- 예열 오븐을 180°C로 유지하세요.
- 다시 가져와 바삭해질 때까지 팬에 베이컨을 넣습니다. 흡수성 종이에 물기를 빼십시오.
2. 충전재 혼합:
- 이기다 그릇에 달걀, 생크림, 우유를 담습니다. 추가하다 육두구, 소금과 후추.
- 포함하다 베이컨과 강판 치즈를 혼합물에 넣습니다.
3. 요리:
- 붓다 미리 기름칠된 미니 머핀 틀에 혼합물을 넣습니다.
- 빵 굽기 15-20분 동안 또는 미니 키슈가 황금빛 갈색이 되고 단단해질 때까지.
4. 서비스:
- 제공하다 미니 키슈는 뜨겁거나 실온에 보관됩니다.
반죽이 없는 이 로레인 미니 키슈는 친근한 식전주, 가벼운 전채요리 또는 세련된 피크닉에 적합합니다. 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 모든 연령층이 즉각적으로 좋아하는 제품입니다. 음식을 즐겨보세요! 🥧🥓🧀🎉