쉬운 살구 타르트: 완벽한 여름 디저트

맛보세요 여름 최고의 퐁당 살구 타르트를 만드는 쉬운 레시피를 소개합니다. 어떤 상황에도 잘 어울리는 이 우아한 디저트는 맛있고 촉촉한 타르트에 살구의 달콤하고 약간 시큼한 맛이 더해졌습니다. 베이킹 전문가가 아니더라도 이 레시피는 만들기가 간단하고 인상적인 결과를 선사할 것입니다.

재료 :

• 출시 준비가 된 쇼트크러스트 페이스트리 1개
• 신선한 살구 800g
• 가루 설탕 150g
• 계란 2개
• 아몬드 가루 100g
• 두꺼운 크림 프레슈 20cl
• 바닐라 추출물 1티스푼

준비 :

1. 오븐을 180°C(350°F)로 예열하고 쇼트크러스트 페이스트리를 직경 24cm의 타르트 팬에 펴 바릅니다. 포크로 바닥을 찌릅니다.
2. 살구를 씻어서 반으로 자르고 씨를 뿌립니다.
3. 살구 반쪽을 자른 면이 위로 오도록 반죽 위에 배열합니다.
4. 그릇에 계란과 설탕을 넣고 거품이 날 때까지 치십시오. 아몬드 가루, 생크림, 바닐라 추출액을 넣고 잘 섞으세요.
5. 이 혼합물을 살구 위에 붓습니다.
6. 35-40분 동안 굽거나 타르트가 황금빛 갈색이 되고 속이 굳을 때까지 굽습니다.
7. 이 부드러운 살구 타르트를 서빙하기 전에 식혀주세요. 더욱 풍성한 디저트를 원하시면 바닐라 아이스크림 한 스쿱이나 휘핑크림을 살짝 더해 보세요.

이것 쉬운 살구 타르트 만드는 것은 순수한 여름의 즐거움입니다. 새콤달콤한 맛과 부드러운 식감이 이 계절의 필수 디저트입니다.