재료 :
– 밀가루 300g
– 계란 3개
– 설탕 30g
– 빵 효모 20g
– 우유 30ml
– 기름 2테이블스푼
– 소금 1꼬집
준비
1. 우유를 조금 데워서 나머지는 따로 보관해두세요.
2. 미지근한 우유에 이스트를 녹여줍니다.
3. 밀가루를 샐러드 그릇에 붓고 설탕, 소금, 기름을 첨가합니다.
4. 계란과 이스트를 추가합니다.
5. 반죽을 거품기로 잘 섞어주시고 나머지 우유도 조금씩 넣어주세요.
6. 1시간 동안 휴지시킵니다.
7. 기름을 두른 팬에 구워주세요.
8. 메이플시럽과 함께 드세요.