에그 퀘사디아: 아침을 바꿔줄 혁명적인 아침 식사 🌮🍳🎉

일상을 뒤흔들 빠르고 ​​맛있는 레시피로 아침을 바꿔보세요! 아침 식사에 멕시코식 풍미를 더해주는 간단하고 맛있는 요리인 계란 케사디야 만드는 방법을 알아보세요.

계란 케사디야: 다른 어떤 것과도 비교할 수 없는 아침 식사

재료 :

• 밀 또는 옥수수 토르티야 :4
• 계란 :4, 구타
• 강판 치즈 (체다치즈 또는 기타) : 100g
• 양파 : 작은 것 1개, 잘게 썬 것
• 피망 : 1, 잘게 다진다
• 올리브유 : 요리용
• 소금과 후추 : 맛보기
• 살사 소스 : 봉사하다
• 크렘 프레슈 또는 과카몰리 : 동행하다 (선택 사항)

준비 :

1. 계란 준비하기 : 팬에 올리브유를 살짝 두르고 양파와 고추를 볶아줍니다. 풀어진 계란, 소금, 후추를 추가합니다. 계란이 스크램블되고 부드러워질 때까지 저으면서 중간 불로 요리합니다.
2. 케사디야 조립하기 : 각각 절반씩 옥수수, 스크램블 에그를 뿌리고 강판 치즈를 넉넉하게 뿌립니다. 토르티야를 접어서 퀘사디야를 만듭니다.
3. 요리 : 프라이팬을 중불로 가열합니다. 황금빛 갈색과 치즈가 녹을 때까지 각 케사디야의 양면을 요리합니다.
4. 서비스 : 케사디야를 2~3등분으로 잘라주세요. 기호에 따라 살사, 크림 프레슈, 과카몰리를 곁들여 따뜻하게 드세요.

독창적인 계란 케사디아 레시피로 하루를 시작해 보세요. 풍성한 아침 식사 또는 캐주얼한 브런치에 적합합니다. 멕시코 풍미를 좋아하는 사람들을 위한 진정한 선물입니다! 🌮🍳🎉