에어프라이어로 레몬에 절인 닭 꼬치 레시피

맛이 풍부하고 준비하기 쉬운 닭꼬치를 원하시나요? 요거트와 설탕에 절인 레몬으로 절인 이 꼬치는 빠르고 맛있는 식사에 적합합니다. 에어프라이어나 바비큐로 간단하게 요리하면 15분 안에 완성되며 파스닙 퓨레나 바삭바삭한 샐러드와 완벽하게 어울립니다.

재료 :

• 400g 닭 조각으로 자르다
• 천연 요거트 1개
• 2테이블스푼 꿀
• 1테이블스푼 카레
• 1테이블스푼 생강 강판에 간
• 얇게 썬 설탕에 절인 레몬 1개
• 일부 지점 레몬 타임
• 소금, 후추
• 나무 또는 금속 꼬치

준비(15분):

1. 그릇에, 요거트, 꿀, 카레, 간 생강, 설탕에 절인 레몬, 레몬 타임을 섞습니다. 입맛에 맞게 소금과 후추.
2. 닭고기 조각을 추가하세요. 혼합물에 넣고 최소 10분 동안 재워둡니다(더 강렬한 맛을 원할 경우 그 이상).
3. 꼬치를 조립하세요 닭고기 조각을 꼬치에 꿰는 것입니다.
4. 에어프라이어 요리 : 제품을 180°C로 예열하고 꼬치를 반쯤 뒤집으면서 12~15분 동안 조리합니다.
   바베큐 요리 : 꼬치를 약 10분간 굽고, 고르게 익도록 수시로 뒤집어 줍니다.

동영상 :

팁과 변형:

• 꼬치에 애호박이나 고추 조각과 같은 야채를 추가하면 더욱 다채롭고 완성도 높은 버전을 만들 수 있습니다.
• 더 가볍지만 똑같이 맛있는 옵션을 원하시면 닭고기 대신 생선 조각을 사용하세요.
• 그만큼 레몬 타임 이 레시피는 은은한 신선함을 더해주지만, 취향에 따라 오레가노나 로즈마리로 대체할 수도 있습니다.

완벽한 반주:

편안한 손길을 위해 이 꼬치를 곁들여 보세요. 파스닙 퓨레 크리미한 맛이 치킨 카레의 맛과 잘 어울립니다. 가벼운 반찬을 선호한다면 녹색 야채로 만든 샐러드를 선택하세요.

이 꼬치 요리법을 좋아하는 이유:

만든 마리네이드 요구르트 닭고기를 놀라울 정도로 부드럽게 만들고 섬세한 풍미를 더해줍니다. 카레 그리고 에 설탕에 절인 레몬. 이 꼬치 레시피는 에어프라이어를 사용하든 오븐에서 요리하든 관계없이 빠르고 가벼운 식사에 이상적입니다. 야외 파티 당신의 화창한 날에.