이 크리미한 3가지 재료로 구성된 바닐라 푸딩은 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 디저트입니다.

오늘 밤 간단하고 빠르고 맛있는 디저트를 찾고 계십니까? 단 3가지 재료로 만든 크리미한 바닐라 푸딩은 완벽한 솔루션입니다! 계란도 없고 소란스럽지도 않아 남녀노소 모두의 입맛을 즐겁게 해줄 것입니다. 써머믹스를 사용하든 사용하지 않든 이 맛있는 디저트를 신속하게 준비하는 방법을 알아보세요.

재료 :

• 전유 500ml
• 설탕 50g
• 옥수수 전분 40g (Maïzena 유형) 또는 준비 인스턴트 푸딩 (처럼 닥터 오트커 파라디스 크림 또는 장엄한)

선택 과목: 바닐라 꼬투리 1개 또는 바닐라 추출물 1티스푼으로 맛을 강화합니다.

준비(10분):

써머믹스가 없는 경우:

1. 냄비에, 우유 400ml를 붓고 설탕을 넣으세요. 바닐라 꼬투리를 사용하는 경우 반으로 나누고 씨를 긁어낸 후 꼬투리와 함께 우유에 첨가하세요. 중간 불로 끓입니다.
2. 그릇에, 남은 우유 100ml를 옥수수 전분(또는 인스턴트 푸딩 믹스)과 덩어리 없이 균일한 혼합물이 될 때까지 섞습니다.
3. 달달한 우유가 뜨거워지면, 바닐라 꼬투리가 사용된 경우 제거한 다음 우유-전분 혼합물을 냄비에 붓고 거품기로 계속 저어줍니다.
4. 걸쭉해지자 크림 같은 농도가 나올 때까지 약 2~3분 동안 계속 저으면서 약한 불로 끓입니다.
5. 푸딩을 붓는다 라미킨이나 베린. 실온으로 식힌 후 서빙하기 최소 2시간 동안 냉장 보관하세요.

써머믹스의 경우:

1. 써머믹스 그릇에, 우유, 설탕, 옥수수 전분(또는 인스턴트 푸딩 믹스), 바닐라 추출물 또는 바닐라 꼬투리 씨앗 등 모든 재료를 넣습니다.
2. 프로그램 90°C에서 8분, 속도 3.
3. 푸딩을 붓는다 라미킨이나 베린에서. 식힌 후 서빙하기 최소 2시간 동안 냉장 보관하세요.

변형 및 팁:

• 계란 없이 : 이 레시피는 천연 계란이 들어가지 않아 알레르기가 있거나 가벼운 디저트를 원하는 분들에게 적합합니다.
• 초콜릿 : 초콜릿 버전의 경우 옥수수전분 20g을 무가당 코코아파우더 20g으로 대체하거나 첨가해주세요. 다크 초콜릿 혼합물에 녹였습니다.
• 익스프레스 페이스트리 크림 : 전분의 양을 살짝 늘리고 바닐라를 첨가하면 페이스트리 크림 빨리 장식해 케이크 그리고 케이크.
• 파라디스 크림 Dr. Oetker : 이 준비물을 사용하면 시간을 절약하고 더욱 바람이 잘 통하는 질감을 얻을 수 있습니다.
• 임페리얼 인스턴트 푸딩 : 고품질의 준비로 푸딩을 성공으로 이끄는 또 다른 옵션입니다.

이 푸딩이 왜 이상적인 디저트일까요?

이 바닐라 푸딩은 단순함과 달콤함으로 유혹하는 시대를 초월한 디저트입니다. 복잡한 요리가 없고 주방에 이미 가지고 있는 재료도 없어 막바지 달콤한 맛을 즐기기에 완벽합니다. 크림 같은 질감이 연상됩니다. 플랜 또는 페이스트리 크림, 준비가 복잡하지 않습니다.