잊을 수 없는 아침 식사로 가족을 놀라게 하고 싶으신가요? 이것들 크레페 부드럽고 금빛으로 물드는 일요일 아침은 주말의 하이라이트가 될 것입니다. 순수한 행복의 순간을 위한 쉬운 레시피를 따라해보세요!
미식가 일요일을 위한 완벽한 팬케이크
재료 :
- 밀가루 : 250g
- 계란 :3
- 우유 : 500ml
- 녹은 버터 : 50g
- 설탕 : 2스푼
- 바닐라 추출물 : 1티스푼
- 소금 한 꼬집
준비 :
- 반죽을 섞는다 : 큰 그릇에 밀가루를 체로 치고 소금 한 꼬집을 넣습니다. 중앙에 구멍을 뚫고 계란을 깨뜨려주세요. 부드럽게 휘젓기 시작하고 덩어리가 생기지 않도록 우유를 점차적으로 넣습니다.
- 향료 추가 : 반죽이 매끈해지면 설탕, 녹인 버터, 바닐라 익스트랙을 넣어주세요. 균일한 페이스트를 얻으려면 잘 섞으세요.
- 나머지 : 반죽을 냉장고에 30분 이상 휴지시켜주세요. 이렇게 하면 밀가루가 액체를 흡수하고 팬케이크가 더 가벼워집니다.
- 요리 : 들러붙지 않는 팬을 중불로 가열합니다. 반죽 한 국자를 붓고 각 팬케이크의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 약 1분 동안 조리합니다.
- 서비스 : 팬케이크에 설탕, 누텔라, 잼, 신선한 과일, 메이플 시럽 등 좋아하는 토핑을 올려서 뜨겁게 드세요.
일요일 아침 팬케이크는 맛있을 뿐만 아니라 가족과 함께 하루를 시작하기에 좋은 방법이기도 합니다. 황금빛 맛있는 팬케이크와 함께 즐거운 시간을 보내세요! 🥞☀️🍯