초콜릿과 땅콩 버터 파이: 길티 플레쉬가 완전한 의미를 갖게 될 때

초콜릿 타르트를 모두 알고 있다고 생각했다면 다시 생각해 보세요! 땅콩버터를 추가하면 이 고전적인 간식이 진정한 맛 폭탄으로 변합니다. 우리의 레시피를 따라 유혹에 굴복해보세요!

잊을 수 없는 파이를 위한 놀라운 동맹

재료 :

• 쇼트크러스트 페이스트리 : 1롤
• 다크 초콜릿 : 200g
• 땅콩버터 : 150g
• 액상 크림 : 200ml
• 버터 : 50g
• 착빙 설탕 : 50g (장식용)

준비 :

1. 베이스 준비 : 쇼트크러스트 페이스트리를 타르트틀에 펴바르고 포크로 찔러주세요. 오븐을 180°C로 예열하고 반죽을 15분간 블라인드 굽습니다. 식히십시오.
2. 초콜릿 가나슈 : 냄비에 액상 크림을 끓이지 않고 가열합니다. 불을 끄고, 초콜릿 조각으로 나누고 부드러워질 때까지 섞습니다. 그런 다음 작은 입방체에 버터를 넣고 다시 섞습니다.
3. 파이 드레싱 : 얇게 부어주세요. 땅콩버터 미리 조리된 타르트 베이스에 그런 다음 초콜릿 가나슈를 덮어주세요.
4. 마무리 : 타르트를 냉장고에 2시간 이상 넣어 잘 굳혀주세요. 서빙하기 전에 작은 체를 사용하여 상단에 착빙 설탕을 뿌립니다.

바닐라 아이스크림이나 홈메이드 커스터드를 곁들여 이 감각적인 타르트를 즐겨보세요. 초콜릿의 강렬함과 땅콩버터의 짭짤한 달콤함을 융합한 맛 체험! 🍫🥜🥧