30분 안에 꿀과 향신료를 곁들인 구운 버터넛 스쿼시

가을이 다가오면서, 계절의 맛을 즐길 수 있는 위로가 되는 요리법보다 더 좋은 것이 있을까요? 버터넛 해셀백 기법에서 영감을 받아 꿀과 향신료를 넣어 구운 버터넛 스쿼시 요리법을 알아보세요. 30분 만에 만드는 간단한 요리로 식탁의 품격을 높여주고 온 가족의 입맛을 즐겁게 해줄 것입니다.

재료 :

• 1 버터넛 스쿼시 (버터넛) 중간
• 꿀 2테이블스푼
• 올리브 오일 2테이블스푼
• 계피 1티스푼
• 달콤한 파프리카 1티스푼
• 소금과 후추
• 100g 죽은 태아 또는 리코타 무너진
• 신선한 백리향 몇 가지(선택 사항)

준비(30분):

1. 오븐을 예열하세요 200°C에서(온도 조절기 6-7).
2. 스쿼시 준비:
   • 씻어서 말리세요 버터넛 스쿼시. 세로로 반 잘라서 숟가락으로 씨를 제거해주세요.
   • 각 절반을 잘라낸 면이 아래로 향하게 하여 도마 위에 놓습니다.
   • 컷 만들기 끝까지 자르지 않고 5mm마다 효과를 만들어냅니다. 핫셀백. 팁: 완전히 자르지 않도록 스쿼시 양쪽에 젓가락을 놓습니다.
3. 매리네이드를 준비합니다:
   • 그릇에 꿀, 올리브 오일, 계피, 파프리카, 소금, 후추를 섞습니다.
   • 솔을 사용하여 스쿼시를 넉넉하게 솔질하여 매리네이드가 상처 부위에 침투하는지 확인합니다.
4. 빵 굽기:
   • 양피지가 깔린 베이킹 시트에 스쿼시 반쪽을 놓습니다.
   • 원한다면 신선한 백리향을 뿌린다.
   • 25~30분간 굽는다, 스쿼시가 부드럽고 약간 캐러멜화될 때까지.
5. 마무리 :
   • 오븐에서 꺼내 뜨거운 호박을 뿌린다. 죽은 태아 또는 리코타 크리미하고 짠맛을 더하기 위해 부서졌습니다.

추천 반주:

• 렌즈콩 샐러드 : 완벽한 요리를 위해서는 구운 스쿼시에 가벼운 비네그레트 드레싱을 곁들인 렌즈콩 샐러드를 곁들여 보세요.
• 구운 호박 레시피 : 이것도 적용할 수 있어요 레시피 호박, 의 호박 또는 호박 조리시간을 조절해서
• 구운 야채 : 접시에 당근, 양파 등 제철 야채를 추가하면 더욱 풍성한 가니쉬가 완성됩니다.

동영상 :

팁:

• 치즈 변형 : 페타 치즈나 리코타 치즈가 없다면 생 염소 치즈도 괜찮습니다.
• 향료 : 커민, 생강, 칠리 페퍼를 추가하여 열감을 더해 원하는 대로 향신료를 맞춤화하세요.
• 스쿼시 레시피 : 이 레시피는 다재다능하며 다양한 종류의 스쿼시에 적용할 수 있어 매번 새로운 맛을 선사합니다.

이 레시피가 가을에 이상적인 이유는 무엇인가요?

거기 버터넛 스쿼시 가을 대표 야채 중 하나입니다. 부드럽고 살짝 달콤한 과육이 꿀, 향신료와 잘 어울립니다. 기술은 버터넛 핫셀백 균일한 요리와 우아한 프레젠테이션이 가능하므로 주방에서 몇 시간을 보내지 않고도 손님에게 깊은 인상을 남길 수 있습니다.