쉬운 감자 샐러드 레시피로 식사를 새롭게 바꿔보세요. 피크닉, 바비큐 또는 반찬으로 완벽한 이 클래식 샐러드는 감자의 단맛과 풍미 가득한 비네그레트를 결합하여 간단하면서도 맛있는 요리를 선사합니다.
재료 :
- 단단한 감자 1kg
- 붉은 양파 1개
- 셀러리 2줄기
- 마요네즈 4테이블스푼
- 디종 머스타드 1테이블스푼
- 사이다 식초 2테이블스푼
- 소금과 후추
- 장식용 다진 신선한 파슬리(선택 사항)
단계별 준비:
- 감자 요리하기: 감자를 씻어서 큰 냄비에 끓는 소금물을 넣고 부드러워질 때까지 약 15-20분 동안 조리합니다. 물기를 빼고 식힌 후 큐브로 자르세요.
- 야채 준비: 그 사이에 붉은 양파를 자르고 셀러리를 작은 입방체로 자릅니다.
- 비네그레트 준비: 작은 그릇에 마요네즈, 디종 머스타드, 사과식초를 섞습니다. 소금과 후추로 간을 하세요.
- 샐러드 조립: 큰 샐러드 그릇에 감자, 적양파, 셀러리를 섞습니다. 비네그레트를 위에 붓고 모든 재료가 잘 코팅되도록 잘 섞습니다.
- 냉각: 샐러드 그릇을 덮고 샐러드를 냉장고에 넣어 최소 1시간 동안 식혀 맛이 잘 섞이도록 하세요.
- 서비스 : 원하는 경우 다진 신선한 파슬리로 장식하여 차갑게 식힌 이 간편한 감자 샐러드를 제공하세요.
다양한 메인 요리와 완벽하게 어울리는 다재다능한 요리인 이 감자 샐러드를 즐겨보세요.
